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一到暑气渐浓的时节，“六月黄”就爬上“吃货”的心头，撩拨得东说念主心里痒痒。“六月黄”是大闸蟹界的“小鲜肉”赌扑克，体重一般在二两驾驭，具有外壳脆、内壳软、肉质丰润的特质。这几日，产自青浦淀山湖的“六月黄”悄然上市，诱导不少市民购买尝鲜。

2023年上半年，车水马龙、机器轰隆、烟火气升腾……城市将可以启动的开关都拨向了经济增长一侧。经济大船乘风破浪向前，越大的城市越是中流砥柱。这种“大”，既在于其过去积淀的体量、格局、影响力，更在于其面向未来的勇气、担当、远见。

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截至目前，除了南昌和拉萨尚未发布上半年经济数据之外，27个省会城市中已经有25个发布。其中，南宁、乌鲁木齐、长沙和昆明分别以2.2%、2.3%、3.3%和3.8%的GDP增速在省会城市中排名靠后。

在青浦三元河菜市集内，记者看到水产摊主特意配置“六月黄”专区，按不同规格摆放，一只只青褐色的螃蟹横眉冷目，在盆里走动横爬。比较于熟练期的大闸蟹，刚参加后生期的“六月黄”个头并不算大，但一个个鲜嫩的螃蟹，实在令东说念主馋涎欲滴，时一样有市民前来询价并挑上几只尝尝鲜。“我每个星期要买一些且归，炒毛豆吃，荒谬鲜好意思！”市民李先生说。

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据倡导户先容，当今上市销售的“六月黄”售价相较往年执平，二两半的价钱55元/斤，第2彩票官方网址一两六的价钱40元/斤，过段本领多数上市后，价钱会有所回落。“产地是青浦土产货的，品性很好，比较受市民心爱，销量也可以。‘六月黄’的壳嫩少量，清蒸、炒毛豆吃、炒年糕、蒸咸肉齐可以，很鲜好意思。接下来螃蟹上市了，价钱会低廉少量，瞻望每斤能低廉5块驾驭。”水产摊主陈玲珍告诉记者。

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“六月黄”之是以诱东说念主，是因为到了农历六月前后，螃蟹正汇注能量准备熟练前的临了一次蜕壳，是以蟹黄满满，况兼这时候的蟹黄尚未结成膏块，仅仅半流动的黄脂，故称“六月黄”。市民挑选“六月黄”的时候也颇有正经，主要看蟹身和蟹肚，蟹身较胀的示意肉较多，蟹肚透着黄色的示意蟹膏多，优质的“六月黄”腹壳会稀奇，相背，凹陷去的评释肉未几。

东说念主间仪态“六月黄”

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李双玖、孙旌豪